Четыре города Европы: Париж, Будапешт, Лиссабон и Венеция для празднования самых любимых праздников в году для романтичных натур. Когда нет возможности уехать на каникулы, но шанс улизнуть на пару дней всегда остается!
Будапешт
Встречайте Новый год в одном из самых красивых городов Европы. Окунитесь в очарование старины времен Австро-Венгерской республики, прогуляйтесь по улочкам мимо домов, чьи стены еще хранят память романтичной принцессе Сиси.
Самое романтичное место для новогоднего ужина в Будапешете – круизный корабль «Millenium», курсирующий по Дунаю. Праздничный ужин для вас приготовит единственный шеф-повар в Венгрии, удостоенный внимания авторитетнейших ресторанных критиков Gault Millau - Klöter Gregor-Grex. На протяжении всего вечера вас будут развлекать музыкой в исполнении цыганского оркестра Rajkó и народными венгерскими танцами. А с последним ударом курантов выпейте до дна, но не как принято бокал шампанского, а рюмку настойки Unicum, и тогда здоровый дух и веселый настрой точно не покинут вас на протяжении всего Нового года. Стоимость новогоднего банкета составляет 151 euro, при резерве столов заранее и оплаты депозита в 46 euro, вам предоставят скидку.
Утро нового года в Будапеште нужно проводить в купальнях, но не в Gellert, где всегда полно народу, а термальных банях Lukacs (ut. Frankel Leo, 25-29). А после принятия водных процедур загляните в лучшую кондитерскую в городе Daubner Cukraszda (ut. Szepvolgyi, 50) и отправляйтесь на прогулку по столице Венгрии, и как поется «и улыбка, без сомненья, вдруг коснется ваших глаз, и хорошее настроение, не покинет больше вас».
Где жить
В резиденции Mamaison Residence Izabella, расположенного неподалеку от бульвара Andrassy, занесенного в список всемирного наследия ЮНЕСКО, в непосредственной близости от будапештского Торгового центра, торгового квартала WestEnd и правительственного квартала. Тихая обстановка, уютные апартаменты и очаровательный внутренний дворик, где, если позволит погода можно насладиться чарующим ароматом венгерского кофе или выпить бокал токайского вина, согреваясь его сладким солнечным вкусом.
Венеция
Очутиться в городе, где рождается настоящая любовь, осуществляются все мечты, а романтика никогда не иссякает — чем не лучшее начало для Нового года?
Даже, если вы четко соблюдаете правило «В городе у моря надо есть рыбу», будучи в Венеции не отказывайте в себе в удовольствии попробовать на вкус изумительное ризотто con le secoe из говядины, которое вам предложат в ресторане Ca' d'Oro-alla Vedova (Cannaregio 3912, Ramo Ca'd'Oro). Этот ресторан, в отличие от многих венецианских мест общепита, рассчитанных на неприхотливого туриста, довольствующегося не столько вкусом еды, сколько захватывающими историями о былых временах заведения, его владельцах и интерьерами «под старину», предлагает блюда для гурманов, приверженцев стандартов высокой гастрономии. Кроме того, здесь подают лучшие в Венеции polpette (итальянские фрикадельки) и спагетти alla busara с креветками. А тихую, по-домашнему уютную атмосферу заведения не нарушает даже гул голосов местных жителей, заглядывающих в Ca' d'Oro-alla Vedova пропустить по бокальчику вина в баре ресторана под классические ciccheti – разнообразную закуску из мальков каракатицы, крабов, ломтиков поленты, артишоков, сыра и ветчины.
Но, если соберетесь в Венецию на новогодние каникулы, то сможете попасть на открытие, после реконструкции, великолепной Hostaria Da Franz (Fondamenta San Giuseppe, 75). Еще одно приятное заведение, для романтического ужина, полностью соответствующее рассказам о его кухне и великолепных блюдах. Ресторан, принадлежащий семейству Gasperani с 1984 года, уже давно по достоинству оценили Miuccia Prada и Ferragamo, Анджелина Джоли и Бред Питт, Pink Floyd, Диана Росс, The Cure и многие, многие другие актеры, дизайнеры и политики со всего мира. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии, и попробуйте в Hostaria Da Franz каракатицу в чернилах и угря, приготовленного по старинному рецепту, который шеф-повар Джанфранко и его сын Маурицо держат от всех в большом секрете.
Затем отправляйтесь на площадь San Marco, где принято встречать любой праздник, а уж Рождество или Новый год тем более. В новогоднюю ночь у вас будет возможность лично принять участие в захватывающем действе «Capodanno Love», когда многотысячна толпа, в последнюю секунду уходящего года сольется в поцелуе. Вдоволь насмотревшись на красочный фейерверк, укройтесь от шумных толп в таверне Naranzaria (San Polo, 130), чтобы выпить бутылочку Prosecco на крытой галерее над водами канала Grande.
А утром, после чашки великолепного кофе в баре отеля Belle Epoque, совершите прогулку на вапоретто до Малой Венеции – острова Мурано, чтобы приобрести в подарок родным и друзьям изделия из настоящего муранского стекла.
Где жить
В отеле Belle Epoque, расположенном в самом сердце Венеции, в квартале Cannaregio, неподалеку от моста Rialto и всего в получасе неспешной прогулки от площади San Marco. Чтобы в полной мере насладиться очаровательной и немного наивной помпезностью интерьеров в стиле «Прекрасной эпохи», не бронируйте мансардный номер, вам там может показаться тесновато. Зато во всем остальном, пребывание в Hotel Belle Epoque великолепно настраивает к романтическим отношениям в городе на воде.
Лиссабон
Грустные песни фаду звучащие на узких улочках города мореплавателей, сохранившего романтический дух странствий и хранящий истории любви многих поколений.
Чтобы настроится на романтическую ноту, для начала нужно посетить ресторан A Travessa (Travessa do Convento das Bernardas, 12). Это самое романтичное место для ужина в Лиссабоне. Великолепное меню португальской и бельгийской кухни, отличный выбор вин и несомненное достоинство – свежеиспеченный хлеб из собственной пекарни, наполняющий душистым ароматом. Запахи свежего хлеба в A Travessa, возбуждают аппетит не хуже любого и стали практически неотъемлемой частью интерьера заведения, расположенного в стенах бывшего монастыря XVII века. Заведение настолько популярно у местных жителей и гостей города, что стоит позаботиться о том, чтобы заранее забронировать столик.
После того, как вы до конца изучите меню A Travessa, и попробуете самые лучшие блюда заведения, прогуляйтесь по центральному району Bairro Alto, чтобы проводить уходящий год под звон шотов с Ginjinha, вишневым португальским ликером в одной из многочисленных лавочек-баров. Ближе к торжественному моменту, доберитесь до исторического района Principe Real, где расположен бар Pavilhão Chinês (Rua Dom Pedro V, 89) больше похожий на музей или лавку антиквара, и, безусловно, самый уникальный бар во всей столице Португалии, чтобы под выстрелы шампанского и звонкий смех, собравшейся публики, встретить наступающий год.
Новогоднее утро в Лиссабоне надо проводить, катаясь по ностальгическому трамвайному маршруту Eléctrico 28 проходящего мимо всех важнейших достопримечательностей города, в старинном трамвайном вагоне Brill. Начало маршрута идет от площади Largo Martim Moniz, поднимаясь на холм сначала поднимается на один из семи холмов Лиссабона – Graça, где расположена смотровая площадка Miradouro Nossa Senhora do Monte. И далее, мимо собора Sé Patriarcal, очаровательного замка Castelo de São Jorge, к площади Praça do Comercio, в квартал Chiado, где можно выйти, чтобы прогуляться по магазинам или продолжить свое путешествие к саду Jardim da Estrêla и древнему кладбищу Cemitério dos Prazeres. Кладбище уже давно стало местной достопримечательностью, так что, почему бы не подумать о вечности и вечной любви в первый день Рождества или Нового года.
Где жить
В маленьком отеле York House, открытом для своих гостей еще в 1880 году. До этого времени, начиная с XVII века, в здании находился монастырь кармелиток. При реконструкции создатели сохранили тот непередаваемый словами дух монастырских стен, практически не тронув архитектуру здания. Интерьеры номеров просты и незатейливы: сводчатые потолки, каменные плиты полов и даже решетки, вместо дверного глазка давая свободу вашему воображению и, возможно, не самым скромным фантазиям.
Париж
Город любви и романтики очарователен в любое время года, но если встретить в Париже Новый год, а когда будете проходить мимо стены любви, приложить свою ладонь к холодной плитке, прошептав свое желание, то весь год будет наполнен любовью и романтикой. Как говорится, проверено временем.
Но сначала романтический ужин в ресторане с вековой историей Chartier в районе Montmartre (Rue du Faubourg,7). Среди интерьеров конца XIX века, где в немного потускневших от времени зеркалах в старинных деревянных рамах отражаются отполированные до блеска медные столешницы. Здесь подают блюда классической французской кухни, что одновременно просты и изысканы, а главное вкусны. Для персон особо бережливых, заметим, что ужин в Chartier обойдется вам в два раза дешевле, нежели в соседних «брассери».
После совершите прогулку к Сене, но обязательно проложите свой маршрут так, чтобы он пролегал мимо стены любви «Le mur des je t'aime» (Place des Abbesses, площадь Jehan Rictus). Памятник представляет собой 40 квадратных метров плитки, с нанесенными на нее 1000 надписями «Я тебя люблю» на 250 языках мира. Автор романтического проекта композитор Фредерик Барон. А помогала ему исписать 511 плиток каллиграф Клер Кито. Отыскать стену любви стоит хотя бы потому, что стена действует гипнотически, даже на самых завзятых циников, и вы обязательно услышите пылкое признание, если до сих пор вам не удавалось его добиться от избранника. С 1997 года, когда памятник был открыт, место стало вторым по популярности для признаний в любви, после Эйфелевой башни.
Слушать малиновый звон колоколов, оглашающих весь Париж и возвещающих о наступлении Рождества, лучше всего в Promenade Plantée — великолепном саду, который с 1873 года и до 1914 служил главным поставщиком роз для парижан. В канун Рождества «дорога роз», проходящая по древнему виадуку украшается тысячами огней, а местные жители устраивают здесь веселые праздники и уютные посиделки. Дойдите до набережной Сены, и продолжите свое романтическое путешествие, но не в сторону Елисейских полей, а в противоположную – к мосту de Bercy, о котором пел еще Ив Монатн в небезызвестной «Sous le ciel de Paris».
Рождественским утром, после положенного кофе с круассаном, отправляйтесь в район Marais, известного также, как Right Bank и еврейский квартал. Здесь сосредоточены самые известные музей Пабло Пикассо, истории Франции, Музей истории Парижа Carnavalet и музей Cognacq-Jay, а также центр Помпиду. Кроме истории и искусства, это еще и самая модная область столицы Франции с множеством магазинчиков и ресторанов и элегантных кафе.
Где жить
В бутик-отеле Le Bellechasse, где каждый дюйм пропитан гением Кристиана Лакура, трудившегося над дизайном одного из самых романтичных отелей Парижа. Каждый номер имеет свою неповторимую атмосферу и уникальные интерьеры. Расположение Le Bellechasse также выше всяких похвал: от Сены его отделяет всего один квартал, а в паре шагов расположен знаменитый музей d’Orsay.
