В Лондоне открылся сезон охоты на яйца
С 21 февраля по 8 апреля, ровно на 40 дней самые посещаемые места Лондона превратятся в охотничьи угодья, а жители и гости столицы Великобритании будут охотиться за пасхальными трофеями, которыми станут 200 яиц высотой 76 сантиметров, расписанные известными дизайнерами и художниками.
Принять участие в фестивале и присоединиться к поиску яиц может любой желающий, приобретя за небольшую плату специальную карту или мобильные приложения с подсказками. После окончания охоты 8 апреля организаторы пасхального фестиваля ресторанный критик Том Паркер Боулз, сын Герцогини Корнуэльской Камиллы Паркер Боулз представители фонда помощи детям «Action for Children», осуществляющего поддержку социально незащищенных детей и подростков, и во всемирный фонд защиты азиатских слонов «Elephant Family» и ювелирного дома Фаберже подведут итоги охоты и наградят самого удачливого ценным призом.
Фестиваль «Поиск пасхальных яиц» начнется в , где шеф-повар Дерек Келч создаст эксклюзивный завтрак по случаю праздника. Завтрак «Яйца Фаберже», названный в честь главного спонсора мероприятия, состоит из перепелиных яиц, копчёного лосося, лобстеров и икры. Это блюдо останется в меню отеля на протяжении всего мероприятия Big Egg Hunt.
В фестивале также принимает участие еще два лондонских отеля и . В каждом них будут установлены яйца, созданные дизайнерами Sophie Conran и Rhea Thierstein. Кроме того, в эти дни в этих отелях, охотники за яйцами и просто любители изысканных блюд могут попробовать яичные творения от Симона Янга, Яна Раджа и Мартина Габлера. Например, омлет с лобстером термидор или меренги с карамельным соусом, фисташками и ванильным кремом англез.
