Лучший отель для мечтающих о свадебном путешествии «как в кино» или нуждающихся в срочном «монтаже» семейных отношений — Banyan Tree Samui.
Если бы судьба владельца Banyan Tree г-н Хо Квон Пинга сложилась иначе, и вместо управления одной из самых успешных гостиничных сетей в мире он, допустим, решил посвятить свою жизнь синематографу в качестве location scout managers, то фильмы, к созданию которых он приложил свою руку получали бы самые восторженные отзывы только за одни натурные съёмки (на игру актёров в этом случае даже не обращали внимания, зачарованные бирюзой моря, изумрудами зелени и ещё 253 синонимами роскошных видов). Но у г-на Хо своё кино, точнее, сериал, в котором каждый из 26 отелей, расположенных в живописнейших местах, от Китая до ОАЭ претендует на полный метр и, как говорится, продолжение следует…
Самый романтичный эпизод «киноновеллы» Banyan Tree приходится на отель . Его «съёмки» завершились торжественным открытием в июне 2010 года. Как следует из названия отеля, вся романтика сосредоточена на тайском острове Самуи, что в Сиамском заливе. Остров словно специально был создан для того, чтобы на нём влюблялись, делали предложения руки и сердца, играли свадьбы, а затем из года в год возвращались отметить очередную дату счастливой совместной жизни. ЧИТАТЬ >>>
«Высокий» сезон на Самуи словно по заказу романтиков начинается в феврале, ровно со Дня святого Валентина, и заканчивается к октябрю, чтобы успеть обогреть и приласкать всех молодожёнов в медовый месяц. В отличие от своего собрата Пхукета, в Андаманском море, Самуи зеленее и спокойнее. Туристов на острове, даже в пик сезона в несколько раз меньше, чем на Пхукете. Самой популярной дислокацией для путешественников считается пляж Чавенг, а вторым по наплыву отдыхающих — Ламаи, по соседству с которым и расположен отель.
Как добраться в отель Banyan Tree Samui
Пляж Ламаи для определения географии отеля используется весьма условно. На деле Banyan Tree Samui располагается в одной из заповедных бухт по соседству с известным пляжем, таким образом, что весь шум и гам тусовки остаётся, там, за горой. А гости отеля наслаждаются умиротворяющей тишиной и чарующими пейзажами собственного пляжа, удобно устроившись в шезлонге (и то, и другое с недавнего времени большая редкость даже для самых респектабельных отелей в Таиланде).
К тому же попасть на пляж Banyan Tree, если вы не гость отеля, можно только по воде, что избавляет отдыхающих от навязчивых пляжных торговцев и сомнительных личностей, которыми, несмотря на все ухищрения тайской полиции по-прежнему кишат пляжи всего Королевства.
ПОИСК АВИАБИЛЕТОВ НА САМУИ, ТАИЛАНД
Если прилетаете на самолете, то время в пути от аэропорта до отеля составит максимум 25 минут. В том случае, если отдых на Самуи является частью большого путешествия по Таиланду, например, после отдыха в Хуа Хине, решили отправиться на острова и выбрали паром, то в этом случае дорога до пристани, расположенную на западе острова, чуть южнее пляжа Липа Нои, займёт 30-40 минут. В аэропорту и на пристани, всегда можно найти такси, чтобы добраться до отеля . Поездка обойдётся в 600–800 тайских батов. Но мы рекомендуем заранее забронировать трансфер в отеле. Если путешествуете вдвоём, для вас подадут Mercedes C-class. Для гостей, прибывающих в отель с семьёй, предоставляются вместительный Mercedes минивен.
Размещение в отеле Banyan Tree Samui
Banyan Tree Samui – истинный шедевр инженерной и дизайнерской мысли: 78 элегантных вилл на сваях жемчужным ожерельем разместились на зелёном бархате склонов холмов. Словно парящие над густыми зарослями тропического леса, они открывают своим гостям потрясающие виды на бескрайнюю гладь Сиамского залива. Проект отеля создавался ведущим архитектором дизайнерского бюро Archtrave г-м Наратипом Полбунуараком. Оригинальная концепция является авторской интерпретацией традиционного образа жизни Самуи. Практически все материалы, применявшиеся при строительстве отеля, природного происхождения или произведены в Таиланде, в частности, тончайшая глазурованная черепица палевого цвета, столь характерная для тайских храмов и домов аристократов, древесина и листья кокосовых пальм, в изобилии произрастающих на острове и ракушечник, уникальный строительный материал по экологическим характеристикам.
Но разве превосходные по расположению и дизайну виллы в наши дни такая уж редкость? Сотни отелей могут предложить равные условия для проживания. Сотни, и даже тысячи резортов и гостиниц, делают акцент на экологии, использовании в строительстве и отделке исключительно натуральных природных материалов. Вот только единицам удаётся реализовать в дизайне интерьеров задуманную атмосферу. Создатели Banyan Tree Samui, в отличие от многих, с успехом воплотили в жизнь задуманное. Благодаря огромной территории отеля, все виллы находятся на почтительном расстоянии друг от друга. Территория курорта, для удобства гостей разделена на сектора. Карту-путеводитель курорта можно найти на каждой вилле. Конечно, во время отдыха в ней нет нужды, поскольку к услугам гостей всегда наготове персональный водитель багги, великолепно знающий топографию отеля, но чтобы оценить масштабы территории карта не помешает.
Те, кто не желает тратить время на поездки по крутым склонам на пляж и обратно, отдают предпочтение виллам, расположенным вблизи от пляжа (мы рекомендуем обратить внимание на виллы D01 и D02 на западном склоне и B06 и B05 на восточном). Если желаете испытать непередаваемые ощущения от омовений в сапфировых водах приватного бассейна на высоте птичьего полёта, то самый лучший вариант – вилла под номером 103, имеющая самое высокое расположение среди остальных.
Сочетая в себе лучшие элементы роскошного отдыха в тропиках, отель Banyan Tree предлагает своим гостям несколько категорий вилл разной площади. Самые «скромные» виллы категорий Partial Ocean View, Ocean View и Horizon Hillcrest имеют размеры в 130 кв.метров. Для тех, кому этого мало подойдёт вилла категории Royal Banyan Ocean в 155 кв. метров. Если приезжаете на курорт с детьми или родителями, то лучшим вариантом для семейного отдыха будут двуспальные виллы Family Ocean (169 кв.метров) и Presidential (316 кв. метров).
И у всех вилл, без исключения, есть интригующая приставка pool. Если у некоторых отелей это означает близкое расположение к общему бассейну или выход к нему, то в бассейн может быть только частный, в котором можно наслаждаться живительной прохладой воды в любое время суток. Справедливости ради отметим, что общий бассейн в отеле также имеется, но кому захочется уворачиваться от чужих ног, если можно купаться в полном одиночестве, не покидая уютного гнёздышка, да ещё и в самом большом приватном бассейне среди всех отелей на Самуи?
SPA и развлечения для всей семьи в Banyan Tree Samui
Романтическая волна в отеле Banyan Tree Samui накрывает с головой даже завзятых циников. С первого дня пребывания в отеле все гости начинают испытывать небывалый эмоциональный подъём. Им хочется творить, созидать, самосовершенствоваться или… забыв на время о курсах валют, фондах и рынках, весь день напролёт покачиваться в гамаке под пальмой. И для тех, и для других в храме гедонизма созданы все условия. Утренние пробежки и занятия йогой, снорклинг и каякинг – это лишь одна сотая от того, чем можно заняться на отдыхе в Banyan Tree.
Желающие непросто отдохнуть, но поближе познакомиться с культурой и промыслами Таиланда могут посещать курсы изучения тайского языка, научиться расписывать батик или постичь секреты приготовления традиционных блюд тайской кухни. Для крепких духом в предусмотрены занятия тайским боксом, во время которых помимо обучения уникальной технике ученики знакомятся с ритуалами древнего вида спорта, являющихся неотъемлемой частью захватывающего боевого искусства. Благодаря своему расположению в глубине уединённой бухты, на курорте Banyan Tree Samui всегда царит покой и полное умиротворение. По этой же причине здесь можно встретить множество редких красочных птиц, обитающих на острове: спасаясь от шумных туристических районов Самуи, они находят покой в цветущих садах Banyan Tree Samui. Каждый день эколог курорта проводит для гостей «охоту» за самыми красивыми птицами и бабочками, также ставшими местными постояльцами. Среди птиц, которых можно встретить: чернокрылая йора, большой китайский куколь и красноголовый бородастик. Часовая прогулка по желанию гостей может начаться на рассвете или, наоборот, перед закатом, чтобы в полной мере насладиться панорамой бухты в лучах восходящего или заходящего солнца. 
И конечно же, эффект от отдыха в отеле Banyan Tree Samui усиливается после посещения фирменного Spa Banyan Tree. Поклонники спа-терапии откроют для себя новую палитру ощущений после того, как на собственном опыте испытают благотворное воздействие фирменных процедур в исполнении профессиональных спа-терапевтов, прошедших обучение в академии Banyan Tree на Пхукете. ЧИТАТЬ >>>
Но в Banyan Tree Samui решили не ограничиваться только массажами и обертываниями, воплотив концепцию SPA приписываемую императору Нерону: «sanus per aqua (здоровье через воду)» в полном объёме в эксклюзивном центре гидротерапии Rainforest. 
Rainforest Spa расположен у подножия склона, в окружении роскошных зарослей тропических растений. Эдакий волшебный лес в лесу, пройдя сквозь который, от начала до конца, гости SPA могут в реальности испытать благотворный эффект водных процедур. ЧИТАТЬ >>>
Чтобы постичь всю прелесть уникальной гидротермальной терапии в воспользуйтесь специальной программой Spa & The Rainforest Experience – комбинацией водных процедур с массажем Signature Master Therapist Experience. Единственный повод для расстройства гостей отеля, приехавших с семьями, но запланировавших проводить большую часть времени в Spa Banyan Tree в том то, что на процедуры не допускаются дети до 16 лет. Но не стоит расстраиваться и отказываться от лучшей части своего отдыха на Самуи. Пока родители восстанавливают силы в «тропическом лесу» их дети с превеликим удовольствием тратят свой нескончаемый запас бодрости и энергии в детском клубе. Несмотря на то, что отель больше подходит для свадебных путешествий и романтического отдыха вдвоём, юным гостям в Banyan Tree Samui рады не меньше, чем их родителям. В детском клубе уделяется много внимания развивающим играм на свежем воздухе, изучению местной флоры и фауны и обучающим программам, но не удивляйтесь, если покажется, что ребёнка словно подменили и вместо любимых компьютерных игр в «войнушки» он с упоением рассказывает о том, как важно оберегать окружающую природу, без заминки выдаёт неизвестных доселе названий деревьев и растений, а за ужином с деловым видом объясняет о том, как готовится знаменитый салат Som Tam из зелёной папайи.
Кухня и рестораны Banyan Tree Samui
В ресторанах отеля с большим вниманием относятся к деталям начиная от приготовления пищи, до её подачи и интерьеров, в которых гостям предстоит наслаждаться незабываемым вкусом блюд, приготовленных по классическим рецептам тайской, китайской и средиземноморской кухни и авторских рецептов шеф-повара отеля Райнер Роерш. Интерьеры ресторана The Edge полностью соответствуют его названию. Благодаря невесомой конструкции с панорамными окнами, из которых открывается умопомрачительный вид на Сиамский залив, гости отеля словно воспарили над краем пропасти, окрылённые ароматами свежеприготовленных блюд, нежнейшей выпечки и шампанского, искрящегося в бокалах уже на завтрак, готовые в любое мгновение сорваться в бездну вкуса. Что там, говорилось про употребляющих шампанское по утрам? Увольте. За соседним столиком можно обнаружить исключительно наследников новой гонконгской аристократии, владельцев заводов, газет, пароходов из Индии, негоциантов из России и обладателей миллионных (да что там миллионных… но кто-таки считает) бизнесов со всего мира. По вечерам в The Edge проходят торжественные ужины по случаю помолвки или свадьбы. Но если нет приглашения на бал, то феи гастрономии не оставят своих подопечных на ночь с пустым желудком. Для них феерия вкуса продолжается в культовом ресторане Saffron.
Ресторан Saffron это визитная карточка Banyan Tree, который можно найти в любом отелях гостиничной сети в ОАЭ, Мексике, Марокко, Индонезии и Вьетнаме. Но по словам Райнер Роерша, Saffron на Самуи самый красивый ресторан из всех и самый лучший на острове. И, поверьте, это не самолюбование. Шеф-повар долгое время служил личным поваром шейха Катара и хорошо разбирается в дворцовых интерьерах. Saffron на Самуи это в прямом и переносном смысле ресторан высокой кухни. Он расположен на самой высокой точке отельных угодий. Гостям предлагается несколько сцен, на которых проходят гастрономические представления. Во-первых, закрытый павильон с обязательными окнами от потолка до пола, мягким приглушённым светом и интерьерами в стиле старинной китайской аптеки — вместо стены, закрывающей от посетителей кухню ресторана, установлен огромный стеллаж с сотней выдвижных ящичков, в которых, возможно, хранится 1000 и 1 секрет оригинальных блюд Юго-Восточной Азии.
Во-вторых, терраса на открытом воздухе, освещаемая мягким светом ламп, льющимся из птичьих клеток. И, в-третьих, три, закрытых от остальной публики, обеденных зала вместимостью 10 человек, а также зал в винном погребе, идеально подходящий для тематических частных вечеринок. Но разнообразие выбора мест уступает разнообразию блюд, предлагаемых в ресторане. Если не знаете с чего начать знакомство с кухней Saffron, попробуйте авторский сет из семи смен блюд Journey Through Siam. Истинное наслаждение настоящей кухней королевства Сиам вкупе с лучшими винами из виноделен Хуа Хина обеспечено даже самым взыскательным гурманам.
Время от времени пресытившись деликатесами от Райнера Роерша и его команды, гости вспоминают пословицу, гласящую о том, что завтрак нужно съесть самому (пункт с удовольствием выполняется в The Edge), ужин отдать врагу (потому как врагов в отеле у гостей нет и быть не может, гостям приходится самим решать эту задачу сложными рокировками полных тарелок и бокалов вина в Saffron), а обед следует разделить с другом… И возникает задача, которую на отдыхе не под силу решить и самым большим гениям. Отправиться в бар у бассейна с коктейлями и лёгкими закусками или нагулять аппетит перед ужином, вальяжно прохаживаясь по террасе бара в лобби отеля с бокалом Moet&Shandon. Каждому своё, но для хорошего обеда, который не стыдно разделить с другом, далеко ходить не нужно. Прямо на пляже расположен гриль-ресторан Sands. Стильно и демократично, никакого дресс-кода, никаких условностей. Ароматы стейков вагу, овощи, слегка сдобренные оливковым маслом с лимонным соком, и дурманящее благоухание кафир-лайма и лемонграсса стирают границы между Средиземноморьем и Юго-Восточной Азии, создавая собственную республику вкусов, гедонизма и вечной дружбы.
А когда нет желания покидать своё романтическое убежище, то завтраки, обеды и ужины им доставят прямиком на виллу. Можно воспользоваться меню или пригласить на виллу повара, чтобы тот приготовил BBQ на открытом огне и гости могли одновременно получить удовольствие как от «хлеба», так и от «зрелищ». Но, ни одно кино не может длиться вечно. Рано или поздно придется покинуть волшебный мир гармонии и романтики, но как и любое кино отдых в Banyan Tree Samui можно «включить» заново и стать главным героем романтической истории на острове Самуи. Мы проверяли.
